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十月底，李家屯又忙活起来。把地里的白菜、萝卜全部收上来，分给社员。
八月种的白菜全都抱了芯，而九月中旬种的白菜大多数都没有抱芯。萝卜也很小，一颗也只有三四两的样子。
收上来，各家分完。张秀花将白菜放进地窖。那些还嫩的白菜，她七成放进空间，三成腌制成泡菜。至于萝卜，一半放进空间，一半腌制成萝卜干。
每家腌制泡菜的方法不一样。其他家泡菜都是用开水和盐腌制。
张秀花想做好吃些，就腌制朝鲜族泡菜，调料就用空间里的。
有才看见这么多调料，蒜、洋葱、苹果、雪梨、细辣椒粉、粗辣椒粉、辣酱、白糖、鱼露、韭菜、糯米粉、虾皮和盐，这哪里是泡菜啊，炖肉都没有这么讲究。
有才觉得太奢侈了。
张秀花却道，“没办法。我们炖肉，全村人都能闻到香味儿，太招人眼。这泡菜是咸菜，又是冷的，传不出香味。只要你们自己不往外说，没人会知道。我想让你们吃点好的。”
哎，可怜见的，现在一点咸菜都当宝了。可谁叫物资匮乏呢。
有才便不再相劝。只是他有点犹疑，“张姨，我爸给的生活费够吗？”
他爸以前也给他妈生活费，但是他们只能吃红薯白菜，就没吃过肉。为什么同样的生活费，张姨可以给他们变了花样吃。
张秀花从许春英嘴里了解过有才亲妈的品性，说实话那就是个拎不清的女人。不过人都死了，她说对方坏话也不好，于是笑道，“你妈是个会过日子的女人。我没你妈贤惠。你们现在年纪太小了。得好好补营养，将来才能长高。”
有才若有所思。
张秀花要做的咸菜和泡菜并不多，毕竟这东西吃多了不好，她明明可以吃新鲜的，没必要吃腌制的。
她忙完了，就在家里捯饬她的小菜园。趁着天好，她就到山上捡柴禾，瑶瑶和继林也跟在她屁股后头帮忙。珠珠依旧交给婆婆照顾。
这天回来，张秀花在整理杂物房，这里面东西堆得乱七八糟，她这人见不得东西乱，现在有空就开始归整。
外面传来孩子们的奔跑声，看了眼外面天色，原来孩子们已经放学了。
她朝外面喊了一嗓子，让有才三人自己做饭。有才响亮应了。
不多时，继东悄悄距过来，告诉张秀花一件事，“姑姑，今天李老师告诉我，有才哥没上学。”
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